В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.

Chrome Safari Firefox Opera Explorer

Бережливое производство

Бережливое производство - работает не с сокращением расходов, что могло бы привести к снижению качества продукции, а с сокращением потерь, которые есть на каждом рабочем месте, будь то обвальщик мясо сырья, бухгалтер, менеджер по продажам, директор. Такой подход позволяет повысить качество производимой продукции и услуг, обеспечить рост производительности труда и уровня мотивации персонала, что, в конечном счете, отражается на росте конкурентоспособности предприятия.

Бережливое производство – система организации производства, направленная на непрерывное совершенствование деятельности организации и достижение ее долгосрочной конкурентоспособности. На предприятии внедрена система 5С- пять взаимосвязанных принципов организации рабочего места и являющейся основополагающая система бережливого производства.

  • Сортировка отделить нужные предметы - инструменты, детали, материалы, документы - от ненужных, с тем чтобы убрать последние.
  • Соблюдение порядка создание места хранения и расположения аккуратно расположить то, что осталось поместить каждый предмет на свое место.
  • Содержание в чистоте регулярная уборка и поддержание чистоты.
  • Стандартизация соблюдения принятых правил и норм.
  • Совершенствование непрерывный поиск улучшений, строгая дисциплина.

Цель 5С - это оптимизация процессов и их совершенствование с целью повышения производительности.

назад